Apresentando o forno rotativo comercial: A solução final para assar de alto volume

Para empresas no Serviço de alimentação E as indústrias de padaria, tendo equipamentos confiáveis, de alto desempenho e eficiência energética, é essencial para se manter competitivo. Bakesphere Commercial Rotary forno Oferece tudo isso e muito mais, projetado para operações de panificação em larga escala, como hotéis, restaurantes, padarias e fábricas de alimentos. Com seus recursos inovadores e opções personalizáveis, este forno rotativo garante desempenho ideal para o panificação, custos reduzidos de energia e operação perfeita para o seu negócio.

1. Opções de energia: escolha a fonte certa de combustível para suas necessidades

O Bakesphere Commercial Rotary forno é versátil quando se trata de opções de energia, oferecendo modelos elétricos, gasosos e diesel para atender a uma variedade de necessidades operacionais e disponibilidade de combustível. Se você está procurando a energia limpa e eficiente da eletricidade, a relação custo-benefício do gás ou a portabilidade e a independência oferecidas pelo diesel, este forno rotativo pode ser personalizado para atender às suas demandas específicas de padaria.

Versão elétrica: Ideal para operações com fontes de eletricidade confiáveis ​​e abundantes. Oferece controle preciso sobre o aquecimento e a regulação consistente da temperatura, garantindo que seus produtos assados ​​sejam sempre perfeitamente cozidos.

Versão a gás: Uma ótima opção para empresas que procuram uma solução econômica e econômica e econômica. O forno rotativo movido a gás oferece tempos de aquecimento rápido, tornando-o ideal para operações de alta saída onde a velocidade é essencial.

Versão a diesel: Perfeito para operações em áreas onde eletricidade ou gás não estão prontamente disponíveis. O forno rotativo movido a diesel garante desempenho confiável sem dependência de sistemas de grade.

2. Opções do painel de controle: simplicidade ou precisão avançada na ponta dos dedos

Uma característica fundamental do Bakesphere Commercial Rotary forno é seu painel de controle amigável, disponível em dois tipos: mecânico e inteligente. Se você está procurando funcionalidade básica ou precisão digital avançada, pode escolher o painel de controle que melhor atenda às suas necessidades de cozimento.

Painel de controle mecânico : Para aqueles que preferem métodos tradicionais, o painel mecânico fornece botões e mostradores diretos e fáceis de usar. É perfeito para padarias que precisam de controle confiável sem características tecnológicas avançadas.

Painel de controle inteligente : Apresentando uma interface digital, o painel de controle inteligente permite um controle mais preciso de temperatura e umidade, bem como as configurações de tempo. Ele fornece dados em tempo real, alarmes e outras funcionalidades inteligentes que podem ser personalizadas para se adequar aos seus processos específicos de panificação.

3. Opções de capacidade: adaptado para a saída da sua padaria

O Bakesphere Commercial Rotary forno foi projetado para atender às demandas de operações pequenas e em larga escala. Com várias opções de capacidade, é fácil encontrar o ajuste certo para sua linha de produção ou produção de alimentos.

Capacidade de 16 bandejas : Ideal para padarias ou restaurantes menores que exigem uma produção menor, mas ainda precisam da confiabilidade e consistência de um forno rotativo comercial.

Capacidade de 32 bandejas : Uma ótima opção para operações de médio porte, proporcionando amplo espaço para assar de alto volume, mantendo a eficiência energética.

Capacidade de 64 bandejas : Perfeito para grandes padarias, fábricas de alimentos ou operações em escala industrial. Este forno de alta capacidade pode lidar com uma saída maciça, reduzindo o tempo necessário para o cozimento em lotes de grande porte.

Cada bandeja foi projetada para acomodar as assadeiras padrão de 400x600mm e bandejas de tamanho personalizado (460x720mm) também estão disponíveis para atender às necessidades específicas dos clientes.

4. Sistema de fluxo de calor: adaptável para diferentes necessidades de cozimento

O Bakesphere Commercial Rotary forno Apresenta um sistema avançado de circulação de ar, com modos de conversão de vento lentos e rápidos, permitindo que você escolha a velocidade ideal do fluxo de ar com base no produto que você "assará. Circulação de ar robusta, este sistema oferece controle total sobre o desempenho do seu forno.

O modo de vento lento é ideal para itens como bolos e pães macios, garantindo a distribuição de calor uniforme sem perturbar o produto. Por outro lado, o modo de vento rápido é perfeito para itens que exigem uma crosta mais crocante, como baguetes ou pizza.

5. Porta do forno: a durabilidade encontra a facilidade de uso

O Bakesphere Commercial Rotary forno está equipado com uma porta de forno altamente durável feita de 304 aço inoxidável. Isso não apenas garante uma aparência elegante e profissional, mas também proporciona durabilidade duradoura. A porta foi projetada para ser fácil de limpar e manter, reduzindo os custos de mão -de -obra ao longo do tempo.

O sistema de ajuste automático de portas garante que, uma vez aberta a porta do forno, ele se alinha automaticamente à posição correta. Após o fechamento, o sistema ativa e inicia a operação, facilitando o carregamento e descarrega o forno com o mínimo de esforço. Isso é particularmente útil para padarias que precisam carregar e descarregar produtos de maneira rápida e eficiente.

O sistema de vedação de portas também é projetado com tecnologia importada de alta qualidade, garantindo um selo forte e confiável que impeça o calor escapar e melhora a eficiência energética. Além disso, a porta do forno possui um sistema automático de ventilação, usando um ventilador importado de alta qualidade para remover o ar quente e evitar queimaduras acidentais durante a operação.

6. Isolamento: retenção máxima de calor e eficiência energética

O Bakesphere Commercial Rotary forno possui uma espessura de isolamento acima de 150 mm, aumentando bastante seus recursos de retenção de calor. O isolamento espesso garante que o forno mantenha temperaturas consistentes, minimizando a perda de energia, o que ajuda a reduzir suas contas de utilidade. Esse desempenho superior de isolamento torna o forno não apenas econômico, mas também ecológico, reduzindo o consumo de energia.

7. Sistema de escape: eficiente e durável

O sistema de escape do Bakesphere Commercial Rotary forno Apresenta uma tomada ajustável de 5 níveis. A construção de aço inoxidável pesada garante que o sistema de escape permaneça intacto e funcional, mesmo sob altas temperaturas, para que seu forno continue a se apresentar no seu melhor nos próximos anos. Este sistema garante um ambiente estável e uniforme de panificação, gerenciando com eficiência a liberação de ar quente e umidade.

8. Construção de aço inoxidável: construído para durar

Durabilidade é uma marca registrada do Bakesphere Commercial Rotary forno , que é construído usando 304 aço inoxidável por toda parte. O corpo de aço inoxidável não apenas fornece uma aparência moderna e elegante, mas também oferece força e resistência superiores à corrosão. Isso torna o forno altamente durável e fácil de manter, garantindo que seu investimento dure anos.

O sistema de troca de calor do forno usa tubos de aço inoxidável soldados perfeitamente soldados para aumentar a eficiência térmica do forno, reduzindo a quantidade de energia necessária para manter a temperatura de cozimento desejada.

9. Componentes auxiliares: materiais de alta qualidade para desempenho duradouro

O sistema de transmissão utiliza o material de carbono alemão para bola, projetado para suportar altas temperaturas sem deformação ou degradação. Isso garante uma operação suave, mesmo nas condições mais exigentes. Além disso, o forno é equipado com componentes premium, como queimadores importados do Olympia (Japão) ou queimadores italianos originais, permitindo desempenho ideal e controle preciso sobre o processo de cozimento.

10. Sistema de vapor opcional: personalize suas necessidades de cozimento

Para empresas que exigem vapor para seus processos de cozimento, o Bakesphere Commercial Rotary forno pode ser equipado com um sistema de vapor personalizável. O vapor é essencial para criar crostas de pão perfeitas, e o sistema de vapor garante que seus produtos sejam assados ​​com perfeição, com um exterior dourado, crocante e interior macio e úmido.

11. Monitoramento e alertas inteligentes: Fique informado o tempo todo

O Bakesphere Commercial Rotary forno está equipado com recursos avançados de monitoramento, incluindo um sistema de detecção de falhas que pode identificar e resolver rapidamente problemas como irregularidades do motor, falhas de aquecimento ou mau funcionamento da plataforma giratória. O forno também inclui funções de alarme para os modos de controle manual e automático, garantindo que você esteja sempre no circuito sobre o desempenho do seu forno.

Com seu monitoramento em tempo real e diagnóstico inteligente, o forno garante o máximo tempo de atividade e impede interrupções inesperadas no seu processo de assar.

APLICAÇÕES: Perfeito para várias configurações comerciais

O Bakesphere Commercial Rotary forno é ideal para uma ampla gama de empresas, incluindo:

Padarias

Hotéis e restaurantes

Fábricas de comida

Supermercados

Serviços de catering

Sua versatilidade e alto desempenho tornam-o um item obrigatório para qualquer linha comercial de cozinha ou produção de alimentos.

Embalagem e entrega

O Bakesphere Commercial Rotary forno é cuidadosamente embalado em caixas de madeira para protegê -lo de danos durante o transporte. Isso garante que seu forno chegue em perfeitas condições e pronto para a instalação.

Instalação e suporte

O Bakesphere fornece orientação técnica e suporte de serviço completo durante a instalação, garantindo que seu forno rotativo seja configurado e otimizado adequadamente para o desempenho de pico. Temos o compromisso de fornecer um atendimento ao cliente excepcional, desde a instalação inicial até o suporte à manutenção de longo prazo.

Conclusão

Este forno rotativo comercial é uma opção de melhor escolha para as empresas que procuram soluções de panificação duráveis, eficientes e personalizáveis. Com seus recursos avançados e design fácil de usar, ele certamente atenderá às necessidades de padarias de alto saída, fábricas de alimentos e cozinhas comerciais.